凯特·米德尔顿的健康饮食——她的早餐、午餐和晚餐

据王室内部人士透露，王妃每天都要喝一杯营养丰富的奶昔

由于威尔士王妃最近被诊断出患有癌症，正在接受预防性化疗，王室成员专注于保持健康均衡的饮食，以支持她度过这段充满挑战的时期。

凯特·米德尔顿一直以热衷于烹饪而闻名，她喜欢为家人准备营养丰富的食物，而在她接受癌症治疗的过程中，她的食物选择变得更加重要。

专攻皮肤癌和筛查的皮肤科医生Ramia Mokbel博士表示，接受化疗的患者需要保持均衡的饮食，以帮助他们的身体从治疗的影响中恢复过来。

“化疗会造成严重的损害，所以对患者来说，关注摄入足够的蛋白质、维生素、碳水化合物和健康脂肪是至关重要的，”Mokbel博士向HELLO解释说，他是HCA医疗中心伦敦皮肤和痣诊所的创始人。

专家建议，在积极的化疗期间，除了维生素D3之外，大多数补充剂都应该避免。Mokbel博士还建议喝姜茶，这可以帮助缓解恶心等常见的副作用。

威廉王子和凯特王妃大吃冰淇淋（图片:盖蒂图片社)

化疗完成后，医生建议患者改用地中海式饮食。Mokbel博士说:“这种富含水果、蔬菜、抗氧化剂和不饱和脂肪(如omega-3)的营养方法对恢复非常有益。”“限制动物脂肪、精制碳水化合物和加工食品也很重要。”

根据医学专家的说法，通过注重均衡、营养丰富的饮食，化疗患者可以支持他们身体的自然愈合过程，并努力减轻治疗的影响。

据王室内部人士透露，凯特王妃每天早上都会喝一杯营养丰富的冰沙，混合了羽衣甘蓝、螺旋藻、抹茶、菠菜、长叶莴苣、香菜和蓝莓。据说这种强大的绿色饮料能让女王的皮肤容光焕发，还能让她精力充沛地应对繁忙的日程。

凯特也喜欢早餐吃一碗燕麦粥，这是一种丰盛而充实的选择，它提供了复杂的碳水化合物、纤维和蛋白质，可以为她整个上午提供能量。

凯特开玩笑说，她在食物方面比丈夫更有冒险精神（Image:PA)

据报道，王妃午餐倾向于选择无肉菜肴。据厨师拉古·迪奥拉(Raghu Deora)说，在王室访问印度期间，女王喜欢吃蔬菜串和扁豆咖喱。迪奥拉在王室夫妇住在泰姬陵宫期间为他们做饭。

“全都是素食，因为我被告知他们更喜欢素食，”他当时解释道。

据《每日邮报》报道，她还喜欢新鲜美味的西瓜沙拉，以及塔博勒沙拉、酸橘汁腌鱼和西班牙凉菜汤。

公主也喜欢日本料理。在访问伦敦日本馆期间，这对皇室夫妇展示了他们对寿司的共同喜爱。在品尝三文鱼生鱼片时，威廉王子对这位日本厨师表示了赞许，他说:“印象非常深刻。”他接着说:“非常感谢。我妻子和我都喜欢吃寿司。我们可能得在没人在家的时候到这儿来吃午饭。”

这种营养的方式也延伸到了晚餐时间，王妃会自制咖喱、意大利面和烤鸡——据报道后者是她全家的最爱。

在怀乔治王子的时候，凯特王妃吃了当地一对印度夫妇Chan和Hash Shingadia自制的蔬菜，这对夫妇在剑桥剑桥伯克郡的家附近开了一家店。

凯特喜欢为家人准备营养餐（图片:盖蒂图片社)

凯特此前曾承认自己喜欢辛辣食物，不过她指出，她的丈夫威廉王子对辛辣口味的容忍度较低。在2019年王室访问巴基斯坦之前，凯特王妃分享说，她在家里为孩子们煮咖喱时会调节香料的含量，并补充说，她的女儿夏洛特公主“很擅长吃辣”。

烤鸡在皇室烹饪中占有特殊的地位。最著名的是，哈里王子在准备这道菜时向梅根·马克尔求婚。众所周知，威廉王子和凯特·米德尔顿也是烤鸡的狂热粉丝。王室记者凯蒂·尼科尔在2012年接受《名利场》采访时表示:“晚上，她沉迷于自己的爱好，做威廉最喜欢的晚餐——烤鸡。”

意大利面在威尔士家庭的菜单上也占有重要地位。这道适合儿童的菜肴似乎也受到了剑桥孩子们的欢迎。据报道，在参观拉文德小学期间，公爵夫人分享了“她的孩子们有多喜欢做饭，他们是如何为她做饭的”。前几天他们做了芝士意面。一个搅拌面粉，一个把牛奶和黄油放进去。他们还做沙拉之类的东西。”

当然，这位三个孩子的妈妈偶尔也会放纵一下。有人看到凯特在篮球比赛时吃爆米花，据报道她喜欢枸杞和橄榄。

剑桥公爵夫人展现出了多样化和挑剔的味觉，包括对更多异国水果的喜爱。在2020年访问伦敦的LEYF斯托克韦尔花园幼儿园和学前班期间，凯特告诉一个孩子，她特别喜欢木瓜。

凯特还分享了她童年时的食物偏好。2018年，在大奥蒙德街医院看望年轻病人时，她向一名4岁的孩子透露，“我小时候也吃过很多很多的橄榄。”

王室消息人士称，凯特决心为她的孩子们树立一个积极的榜样

威尔士人对英国甜点情有独钟，其中黏糊糊的太妃糖布丁尤其受人喜爱。据这家位于伯克郡的家附近的老靴子酒店的厨师罗迪·沃洛特说，“凯特王妃总是很谨慎，总是对菜肴赞不绝口……至于甜点，她最喜欢的是太妃糖布丁。它又湿又软。”

公爵夫人本人也表现出对烘焙的浓厚兴趣，她透露自己经常熬夜亲自为孩子们制作生日蛋糕。这种对自制糖果的热爱似乎是遗传下来的，威廉王子在社交媒体上分享了乔治、夏洛特和路易斯为庆祝母亲节制作的可爱的维多利亚海绵蛋糕的照片。

随着威尔士王妃关注自己的健康，她对营养丰富的家常菜的热爱只会加强。王室消息人士称，凯特决心为她的孩子们树立一个积极的榜样，教会他们用健康美味的食物来补充身体的重要性。